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猪价反弹，行业扭亏，生猪价格已到拐点，养猪业春天真的要来了吗？4月16日，在2024年一季度国民经济运行情况发布会上，相关负责人介绍生猪价格已经到了价格调整拐点，引发行业关注。
先看数据，这一轮猪价上涨确实抢眼。农业农村部最新监测数据显示，4月份第一周，全国猪肉价格为每公斤25.22元，环比上涨0.2%，已经是连续3周上涨。随着价格反弹，养殖端也开启盈利模式：相关调查机构显示，截至3月20日，全国生猪自繁自养盈利为75.59元/头，较年初上涨207.10元/头。按目前价格及成本推算，未来仔猪育肥模式的生猪养殖头均盈利可达169.49元。
面对利润，养猪场户看涨市场、补栏情绪升温，最明显的便是仔猪价格开启“火箭跳跃”，从年初到现在已上涨近五成，为近三年同期高位，当前7公斤仔猪主流成交价在560-620元/头左右。
仔猪市场过分火热，引发不少人担心后续产能。回看过去三年，生猪价格长期在低谷徘徊，养猪场户咬牙坚持确实不易。但乐观之余，要先想明白这轮猪价为什么涨。说到底，本轮猪价上涨主要为供应端偏紧导致。2023年由于养殖端亏损周期较长，以及下半年饱受猪病困扰，生猪行业持续去产能。今年一季度，生猪存栏40850万头，同比下降5.2%；生猪出栏19455万头，下降2.2%，使得生猪供应方面出现阶段缺口。加上散户惜售情绪高涨、二次育肥行为截留部分可出栏猪源等因素重重叠加，一起助力生猪价格逐步好转。
看好行情，想补栏增收可以理解，但不能一看到涨价就“头脑发热”。拿本周来说，由于清明假期后终端消费偏弱、屠宰企业开工率下降等原因，供略大于求，猪价就出现高位小幅下滑，所以养殖端必须对猪价市场有长远的客观判断。对此，记者采访专家了解到，当前市场供需基本面在根本上并未反转，虽然2023年能繁母猪存栏量小幅下降，但考虑到生产效率普遍提升，现在的生猪产能仍高于正常保有量，加之前期压栏和二次育肥的生猪产能滚动释放后，会对后期猪肉价格上涨形成一定压力。此外，由于目前从业者对后市行情均持乐观态度，仔猪补栏增多，种猪场淘汰母猪积极性减弱，或导致四季度供应缺口缩小，后期商品猪供给仍较充裕。所以，预计二季度猪价将震荡上行、温和上涨，下半年猪价总体季节性上涨。不过以目前条件看，出现大幅上涨可能性不大，真正的猪周期拐点还需要等待。
猪价“淡季不淡”，回暖盈利对养猪场户是好事，但不能听风就是雨。主播也建议大家多关注农业农村部官网发布的生猪生产和市场数据，按照正常生产计划有序出栏，不要听信谣言以投机心态安排生产，多在节本增效上下功夫。归根到底，不“赌市场”、不投机，合理安排生产，才能保障生猪产业长远发展，迎来真正的春天。
