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自2021年1月8日生猪期货在大连商品交易所正式挂牌以来，A股上市猪企积极参与商品期货套期保值，保持着稳步增长的态势。根据中国证券报记者的统计数据显示，截至2024年3月25日，自2021年以来，已有22家A股上市猪企中的16家公司，如海大集团、天康生物、牧原股份等，发布了开展商品期货套期保值业务的公告。
据数据显示，2023年，这16家A股上市猪企参与商品套期保值的额度合计达69.8亿元，同比增长14.86%。而在2021年，这一数据为57.27亿元。就参与套期保值的具体品种而言，上述16家发布过开展商品期货套期保值业务公告的上市猪企中，有14家提及了生猪期货套期保值。
除了参与生猪期货市场，上市猪企还积极投资与生猪养殖相关的其他品种。以海大集团为例，在今年2月发布的开展商品期货套期保值业务公告中，该企业表示计划投资于商品期货交易所挂牌交易的玉米、小麦、大豆、豆粕、豆油、菜粕、油脂等产品，以及其他与公司经营相关的期货及期权合约。
大型猪企之所以参与生猪期货以及生猪上下游延伸的期货产品，主要是为了规避经营相关原材料、成品以及其他相关产品价格大幅波动所带来的不利影响。这种多品种的套期保值策略不仅有助于猪企规避原材料价格波动对成本的冲击，还能够在市场波动中寻求收益机会。同时，这也为猪企提供了更加全面和多元化的风险管理工具，有利于提升企业的抗风险能力和经营效益。
期货市场作为一种风险管理工具，对大型猪企在价格低迷时期进行风险对冲具有重要意义。通过期货对冲，大猪企在市场价格低迷时可以实现盈利，从而保障企业的经营稳定性和盈利能力。然而，由于期货市场的入驻条件、宣传力度和认知度等方面的限制，许多中小散户并不能有效利用期货产品，导致在市场低迷时期无法理解为何大猪企还要补栏扩大生产的情况。
实际上，期货交易所已经在积极探索服务中小养殖户的路径。以大商所为例，根据了解，2023年，在“大商所农保计划”的支持下，全国24个省（区）开展了181个生猪“保险+期货”项目，共保障存栏生猪211万头，覆盖中小养殖户6293户。在这些项目中，期货市场与农业保险相结合，为中小养殖户提供了一种有效的风险管理方式。据预计，143个已经运行结束的项目将赔付1.88亿元，赔付率达132%。
尽管大商所等期货交易所一直在为中小散户提供服务，但是目前参与期货市场的中小养殖户数量仍然较少。尤其是在市场宣传和教育方面的投入还不足，很多养殖户对期货市场的认知和利用仍然存在一定程度的障碍。
要解决养殖户对期货市场认知和利用存在的障碍，需要采取一系列综合措施，包括教育、宣传、培训等方面：
教育和培训：提供通俗易懂的期货市场知识和操作培训课程，尤其是在解释专业术语时要简明易懂，这样可以帮助养殖户了解期货市场的基本原理和运作方式，提高其对期货工具的认知水平。
宣传推广：加大对期货市场的宣传力度，尤其借助当前短视频及直播平台，普及期货知识。大商所应当更多地下沉到一线养殖户身边进行宣传，或者与合作伙伴一起举办宣讲会、发布宣传资料、开展线上线下活动等方式，以便将期货市场的相关信息传递给更多的养殖户。
示范引导：设立典型案例和成功经验，向养殖户展示期货工具在风险管理和价格保护方面的作用和效果。可以邀请有经验的养殖户或专业机构进行示范操作，让其他养殖户从中学习和借鉴。
政策支持：政府部门可以出台支持中小养殖户参与期货市场的政策措施，包括提供培训补贴、降低交易手续费、设立风险补偿基金等，为其参与期货市场提供更多的支持和便利。
行业协会合作：养殖行业协会应充分发挥自身的优势，与期货交易所及相关机构合作，共同开展期货市场推广活动。通过组织养殖户参与期货市场的培训和学习，促进期货工具在养殖业内的广泛应用。
