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俗话说，顺水行舟，你就是不用力也能被推着向前走。但逆水行舟时，你可能用尽了力，仍然寸步难行，甚至被迫倒退。
这句话用来形容近几年的生猪市场再合适不过了。
想想前两年，猪市风头正盛，别说出栏多少钱，猪还在圈里时市场价格就已经是一天一个价了，养猪人赚得是盆满钵满。
也正是看到了这个红利，大批人开始涌入生猪市场，建猪棚、盖猪圈，买仔猪，育肥猪……就这么红红火火地干起来了。
市场的规律永远是，当一个商品价格上涨，大家一窝蜂式的涌入，占领市场，于是产能过剩，价格开始下跌，直到跌得一塌糊涂，很多人被迫离场，再进入下一轮的循环。
这个“配方”熟不熟悉？
没错，这一直是葱姜蒜的市场波动规律，而生猪市场也是如此。
经历了疯狂涨价后，开始进入到下行阶段，但是今年有两个反常：
一是产能下降不及预期，猪市“拐点”未出现。
2022年的时候，市场都在预判，包括官方也都在预判，猪价有望在2023年的下半年迎来拐点。
但是当市场预判高度一致的时候，市场行为往往也会高度一致，结果却事与愿违。
大家都想着拐点就要来了，于是放慢了产能去化的脚步，甚至有些养殖户反向补栏，以期提前布局，等待猪价上涨。
这就造成了一个现象，即生猪产能去化缓慢，进而使得生猪存栏也持续高位，市场供应压力增加。
这也导致了猪价仅仅在反弹了一段时间后，便撑不住了，因为出现了第二个反常，即消费不及预期，猪价旺季不旺。
这也是压制猪价的主要原因。
本来随着疫情常态化以后，市场预期会迎来一波报复性的消费，事实上，在一些重要的节假日的时候，确实出现了报复性消费，但是却没能提振猪价。
为什么呢？
3个原因：
一是时间比较短暂。
这两年的消费有一个明显的特点，即对年节的反应十分短暂。
比如在传统消费节日中，也确实有一定增量，但是节日刚一过完，需求又马上骤降。
而猪肉消费有一个什么特点呢？
就是从养殖端到终端消费中间要经历好几个环节，所以传导会产生延迟，所以还没等市场来得及反应呢，消费需求就过去了。
所以现实情况就表现为，节日提振失灵。
二是冻品库存高企。
受去年“拐点”预期影响，都想着是上半年低价收购，然后下半年拐点到来卖个好价钱。
所以去年上半年冻品库存也不断高企，但是拐点失效以后，这部分冻品库存也成了压垮猪价的稻草，使得猪肉供应增加，市场压力山大。
三是常态化消费明显减弱。
猪肉消费除了有旺季淡季以外，更重要的是它更是一种常态化消费，并不是仅依赖于旺季消费。
但是从去年至今，市场最明显的一个特点就是消费低迷，无论是猪肉还是其他产品，均消费平平。
而就连传统的旺季也明显不及往年。
比如，中秋国庆作为下半年的重要节日之一，同时也是猪肉消费的重要节日之一，但依旧表现平平，以及到了年底传统的腌腊对猪价的提振也十分有限。
但是对于春节，市场仍有一搏。
但是进入1月份以后，猪价却连连走跌，近日多地猪价更是跌破了7元/斤大关，腌腊已基本结束，标肥价差缩窄，市场中大猪出栏明显增加，使得猪价连连下跌。
照这个发展节奏，市场一直期盼的生猪市场最后的一根“救命稻草”——春节备货似乎也要熄火了。
一是生猪供给仍然处于高位，叠加年后淡季风险增加，多数养殖户倾向于年前出栏，所以年前生猪供应压力不减。
二是按照今年这个节奏，年前备货的时间以及数量大概率都会缩水，消费恐难有太明显发力。
之前市场还预计年前猪价回涨或有望止损，但现在看来，这个预期有点艰难。
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