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立冬节气将至，受本轮寒潮天气影响，南北地区气温逐步回归正常，气温异常偏暖的现象也明显逆转，受此因素支撑，在国内生猪市场，阶段性，养殖端出栏节奏放缓，散户猪源供应不足，虽然，部分地区规模猪企出栏有所增加，但是，从国内屠企反馈来看，屠宰场面临生猪采购的难度存在，多地屠企面临“缺猪”的表现，那么，猪价会不会报复性上涨？
从机构数据了解，在国内7个生猪主要产区，屠企报价延续全面上涨的表现，11月7日，外三元瘦肉型生猪价格，出栏平均价徘徊在14.93元/公斤，价格上涨0.16元，市场呈现“上涨拦不住”的表现，但是，理性来看，目前，生猪市场处于过度下跌二级预警的阶段，生猪均价距离成本线仍有较大的差距，养殖端面临亏损的表现明显，部分外购仔猪育肥的猪企，生猪出栏头均亏损幅度仍有三四百块钱！
从国内各产区猪价反馈来看，南北地区，猪价价差偏窄，东北地区，产销倒挂的现象较为明显，其中，黑龙江价格在15.5元/公斤，与浙江、上海地区水平一致，而在吉林以及辽宁地区，均价即将涨破15元/公斤，东北与华北市场，价格倒挂也较为明显，其中，京津地区，猪价14.8元/公斤，山西以及河北报价仅有14.3~14.4元/公斤！而在南方产区，传统高价地区，目前，四川报价15.45元/公斤，两广地区报价在14.9~16元/公斤！
据机构分析，此轮猪价上涨，源于国内南北地区，多地屠企“缺猪”，受此前大范围雨雪天气影响，国内主流产区，散户方面，生猪出栏积极性不高，雨雪天气也限制了基层猪源的购销，社会面生猪供应明显缩量，屠宰场有一定提价出栏的情绪，屠企报价不断上涨！
但是，短期内，猪价有冲高回来的 风险，从基层反馈来看，本轮雨雪降温的天气也将告一段落，东北、华北以及华东、华中地区，规模猪企有增量出栏的现象，散户猪场挺价心态减弱，认价出栏的情绪或将转浓，屠宰场顺利收猪的压力或将减弱，预计，未来1~3日，大厂报价或将冲高回落，国内生猪均价或有弱稳调整的表现！
由此分析，受天气影响，短暂生猪购销不畅，这支撑了猪价上涨，但是，由于市场利好有限，随着天气影响减弱，猪价难有报复性上涨的支撑，价格仍有窄幅回落的风险！
不过，此轮降温天气过后，南北地区，气温也将逐步下降，居民消费需求也将逐步兑现，下游白条走货利好逐步形成，屠宰场开工率有望提升，叠加，距离南方传统腌腊的利好仅有不足1个月的时间，市场标肥价差相对明显，养殖端压栏惜售的情绪或将转强，因此，理性来看，11月份，猪价前景以波动上涨为主，但是，考虑到消费旺季不旺以及规模猪企出栏水平，预计，月底猪价上涨的空间或将有限，部分机构预测，生猪价格或将涨至15.5~16元/公斤！
