江西邦诚
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养猪人防“非”心态调查:一条道走到黑,注定失败

猪兜 2019-06-03

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悟出养猪之道,其实养猪之术很简单。在猪场管理实践中充分显示出“简单、有机、 高效、持续”、“能干好、说得清、可持续”的特点。
  佛说:一念花开,一念花落。花的开落,只在一念之间,世间的美好,也在一念之间。每个人心中都有一个世界,世上所有的一切,都是由你的念想所决定的。一念起,天涯咫尺,一念灭,咫尺天涯。
  
  一位哲人说过:“你的心态,就是你的主人”,一个健全的心态,比一百种智慧更有力量。
  
  犹记得,2018年8月3日,非洲猪瘟在我国首次确诊,一时间“飞吻”成为热词,短短数月,给我国养猪业造成重创,大小猪场战战兢兢。“防控非瘟,我们的心理准备不足,防控经验匮乏。所谓的防控方案,都是来自于欧美专家之口,很难符合我国的防控实际。所以,我们防不胜防,百密而一疏。”河南省驻马店农业学校王爱勇教授在接受猪兜融媒体记者采访时如是说。
  
  在他看来,当前业内防“非”心态各异,防控方案众多。“中招了,就是有漏洞”。
  
  防“非”心态调查
  
  君不见,养猪人防“非”之路漫漫,从认识不足、重视不够,到谈“非”色变、恐慌不已,再到如今气定神闲、积极应战,也不过数月光景。
  
  还记得不久前,有养猪的朋友向猪兜融媒体记者反映,一些地区的养猪人只要发现猪群稍有波动,不管是不是感染非洲猪瘟病毒,都选择一次性清栏,就是悲观心理在作祟:因为对非洲猪瘟病毒一无所知或知之甚少,心生恐惧,何谈防控信心?
  
  随后,在铺天盖地的非洲猪瘟防控讲座的科普之下,无论这些讲座是否带有不纯粹的目的,去伪存真之后,大家或多或少都吸收到了科学的非洲猪瘟防控的相关知识,此时面对非洲猪瘟,也便有了些许底气。
  
  一路走来,我们也大抵认可:防控非洲猪瘟,需要创新和试错,既要解开枷锁,更要心存敬畏。一时间,猪场各出奇招。从加强生物安全措施、严格消毒,到使用高温制粒饲料……亦或是仅从理论上推测月桂酸单甘酯或许有预防非洲猪瘟的可能,甚至中兽药,都在行业里掀起了一阵阵讨论的热潮,尽管这些措施并不如预期的那样有效,或缺乏猪场实证案例。
  
  在经历了数次的希望、失望之后,养猪人的防“非”心态发生了哪些微妙的变化?通过调查,猪兜融媒体记者尝试分为以下几个类型加以描述。
  
  麻痹大意型
  
  不管大家怎么说非洲猪瘟的厉害,总有一撮人就是不信邪,依然按照以前“粗放”的方式管理猪群。
  
  刚愎自用型
  
  谈起自己的生物安全理论是一套一套的,非常自信,总认为万无一失、不肯听取意见,殊不知场内员工毫无生物安全意识。
  
  草木皆兵型
  
  为了抵御非洲猪瘟的侵袭,据说某猪场在周围建起了十几公里的隔离带,是科学防控,还是“防卫过当”?
  
  放任等死型
  
  认为非洲猪瘟无疫苗可防、无药可治,空前严格的消毒措施和生物安全还是阻挡不住非洲猪瘟蔓延的步伐,于是破罐子破摔,干脆就“等死”了。
  
  自欺欺人型
  
  一些猪场或养殖企业不幸“中招”,损失惨重,却在公开场合大谈非洲猪瘟防控经验。被人“怼”,是无奈?还是咎由自取?
  
  依赖疫苗型
  
  心心念念盼着非瘟疫苗出来,再养猪。表示没有疫苗,就不养猪了,对疫苗的期望过高。
  
  盲目跟风型
  
  听到其他人分享成功的防“非”经验,就想尝试。
  
  笃实好学型
  
  对非洲猪瘟的防控有客观的判断。针对猪场本身的实际情况,查漏补缺,扎扎实实做好猪场能做的各项生物安全措施,将每一个小细节都落实到位。同时,主动学习、交流,不断更新自己的知识储备,调整防“非”思路及措施。
  
  系统思维型
  
  一般拥有较高的知识水平,将养猪看作一个系统工程,从动物营养、猪群健康、饲养管理、生物安全等多角度通盘考虑,而不是单纯地只考虑防病、治病。
  
  面对非洲猪瘟,我们到底应该怎样摆正心态?
  
  王爱勇教授点评
  
  原点思维,是指从思维的原点出发考虑问题的一种思维方法。运用原点思维,就是给防控非瘟设定一个原点,时常回到传染病流行的三个要素这个原点进行思考,进行状态对照,纠正偏差,不断向目标推进。
  
  传染病的三大预防原则:控制传染源,切断传播途径,保护易感动物。从原点出发,不知道传染源在哪里?传播途径又扑朔迷离,防不胜防!那我们该怎么办?生物安全措施的目的是要减小病毒载量。病毒少了,动物就不一定会感染、发病。
  
  非洲猪瘟死亡率高,无疫苗可以防,无药物可治,但其传播速度较慢,主要依赖于接触传播。接触传播依赖性疾病往往只要出现一头猪感染发病,就大概率会暴发。规模化养猪业属于大群猪只集中饲养,如何预防第一头猪发病至关重要,因而,若外部生物安全偶有漏洞,猪群综合免疫力就非常关键了。
  
  防控非瘟,不仅要考虑病原本身,还要考虑密集而高效的工厂化饲养、品种和行为、饲料营养、饲料加工工艺和方式、生产设备和环境、生产系统、以及管理经营心态等。养猪是一项复杂的系统工程,防控非瘟也是一项系统工程,更需要多学科联合攻关才能打赢这场战争。
  
  保持猪群自身免疫平衡状态是猪群安全的基石,也是打胜非瘟防控持久战的根本。正气存内,邪不可干!提高非特异性免疫力靠什么?那就是环境、营养和管理。在养猪生产中,很多猪场的母猪群在猪群年龄结构、毒素累积、寄生虫、生活护理、高频率繁殖这5个方面的评分都不高(表1)。这与生产管理的习惯和程式有关。
 
猪好多
  
  以下分享河南某猪场成功防控非瘟的案例
  
  在防控非瘟的整体方案中,该猪场兼顾感染途径防控和提高猪群抗病力这两方面来进行。猪场除了加强非洲猪瘟疫情感染途径防控,还考虑以下几个问题:
  
  (1)尽量减少猪群存栏量,达到母猪群都是“精兵强将”。
  
  (2)及时处理任何原因导致的“差猪”个体,使之集中安全离开猪场。
  
  (3)重新审视感染途径防控方案的重点性、可行性、执行过程的漏洞。
  
  (4)从提高母猪群体质方面制定科学的方案。
  
  该猪场按照污染级别(污染程度及接触概率)设定防控方案,集中精力做好最危险的几个途径防控,兼顾其他途径防控。没有把精力放在难以做到、难以持续的方面,不分散防控重点的精力,不分散搞好猪群体质建设和生产管理的精力。
  
  虽然非洲猪瘟疫情在多方面因素中具有“一票否决”的特点,当下工作中重视母猪群体质建设仍然是必要的,不能顾此失彼。该猪场没有因为目前最重要的工作是疫情防控,而只去关注感染途径的控制,放松母猪群体质的建设。其实很多猪场的母猪群体质不太理想,可以通过保育猪饲养难易程度来判断母猪群健康状况。
  
  实践证明,该猪场连续 4 年保育合格出栏率都超过 98%(表2)。
 
猪好多
  
  总结
  
  一条道走到黑,注定失败!
  
  防控非瘟,离不开原点思维。
  
  悟出养猪之道,其实养猪之术很简单。在猪场管理实践中充分显示出“简单、有机、 高效、持续”、“能干好、说得清、可持续”的特点。
  
  ——河南省驻马店农业学校王爱勇
 
 

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