民以食为天,在过去,庄稼的收成好坏,决定着每个家庭的生存问题。在农村,一年到头的盼头,就是那一亩三分地能带来的收益。
在过去的几十年中,经过不断的发展,养猪产业形成了匹配大规模生产的组织模式。猪场规模越来越大,形成不同的以垂直整合为主要形式的生产体系,同时体系内部沟通加强。在带来效率的同时,这种形式也被暴露在更大的生物安全风险之中
近年来,岷县养殖业积极探索现代化养殖技术,立足生态环保功能定位,使用“现代模式”饲料配方,一改生猪养殖环境。
国内大量田间试验表明,用通过加工处理的畜禽粪污,可制成优质有机肥料,与传统单一施用化肥相比,有机肥使用更具有改良土壤理化性状、刺激作物生长、增强作物抗逆性、提高产量、改善品质等益处。
我国规模养猪业发展较快,养殖业所需要的饲料原材料主要是粮食,由于人畜争粮,我国的粮食生产自产不能自给,国家不得不从外国大量进口玉米、大豆等,养殖所用的饲料原料价格一涨再涨,很多养猪人养猪不赚钱和因亏本而不愿意养猪,制约着养殖业的发展。
猪肉是老百姓餐桌的主打菜,也是菜篮子工程的重头戏,肉价稳定事关民生。最近几年,猪肉价格经历了过山车式的跌宕,如今逐步回落趋于稳定,各级政府费了九牛二虎的调控之力。但从长远来看,要走出肉价波动的“周期律”,还须从源头上保生产、保供给,这样才能稳住民众的菜篮子。
2022年加拿大班夫(Banff)养猪研讨会的阿亨(Arhern)创新奖授予了枫叶食品公司兽医祝厄尔·怀特(Jewel White)发明的一种称为“后格装置(Backspace Device)”的简单装置。
随着全球人口的增加,到 2050 年肉类消费量可能会增加 73%。因此,生猪养殖者将会致力于尽最大可能提高单头动物的产量并增加动物饲养密度。
在猪价行情低迷的背景下,养猪人都在谈论高效生产,提高人均效率,在这种情形下减少人员提升人均效率成为猪场普遍现象,人员减少,对应工作完成的质量会大打折扣。
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